Ny sæsonmenu


Vester Skerninge Kro – sæsonmenu juli 2017

Kroens kokke har sammensat ny sæsonmenu ud fra årstidens gode råvarer.

Vi glæder os til at byde jer velkommen og servere de nye lækkerier for jer.

  • Hyldeblomst pocheret torsk med sprød rugbrød, peberrod og mizuna
  • Rå marineret kammusling i sauce aurora hertil saltet agurk og radise concassè
  • Stegt slethvar med nye ærter og sauce nage
  • Sommerbuk i variation, ledsaget af vilde svampe, gulerod og dild salmis
  • Jordbær, jordbær og atter jordbær

3 retter kr. 370,-
4 retter kr. 420,-
5 retter kr. 470,-

Vinmenu
v./3 retter kr. 240,-
v./4 retter kr. 310,-
v./5 retter kr. 380,-
(indeholdende 1 glas vin pr. ret)